中药材在畜牧养殖业中的研究与应用前景十分广阔，其独特的生物活性成分、低毒副作用和不易产生耐药性等优势，使其成为绿色健康养殖的重要发展方向。以下是几个关键的研究与应用方向：1. 替代抗生素，减少耐药性 中药
粉蒸肉是一道美味的传统菜肴，下面是猪大场粉蒸的做法：
材料:
1. 猪大场肉 500克
2. 粉 100克
3. 青蒜 适量
4. 姜末 适量
5. 料酒 适量
6. 酱油 适量
7. 盐 适量
8. 糖 适量
9. 胡椒粉 适量
10. 鸡精 适量
11. 花生油 适量
做法:
1. 将猪大场肉洗净切成小块，放入碗中加入姜末、料酒、酱油、盐、糖、胡椒粉、鸡精搅拌均匀，腌制15分钟。
2. 将粉放入大碗中，慢慢加入清水搅拌成糊状。
3. 将腌制好的猪大场肉放入蒸锅中，撒上青蒜，将粉糊均匀的撒在肉块上。
4. 大火蒸15-20分钟，待肉熟透即可出锅。
5. 最后淋上热油即可食用。
简单又美味的猪大场粉蒸就做好啦，希望你喜欢。
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