随着全球城市化进程的加速和人口持续向都市集聚，传统农业面临的耕地减少、食物里程过长、供应链脆弱等问题日益凸显。在此背景下，都市农业作为一种将农业生产活动直接融入城市生态系统的创新模式，其重要性不断提升
金枝绿叶是一道中式菜肴，一般由金枝和绿叶两种蔬菜组成，寓意吉祥丰收。金枝一般指黄金针菇或金针菇，绿叶则可以是青菜、油菜或者嫩豆苗等绿色蔬菜。这道菜一般会炒制，加入适量的调料，口感鲜嫩，色香味俱佳。
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