特色养殖产品开发与品牌建设策略一、特色养殖产品开发方向1. 地域特色品种选育挖掘地方特有畜禽、水产种质资源，如藏香猪、高原牦牛、小龙虾等建立良种繁育体系，通过杂交改良提升生产性能注重品种特质保护与DNA指纹图
江西是中国的一个省份，具体哪里有人收购山鸡需要根据当地的市场情况来确定。一般来说，农贸市场、农村集市或者农产品批发市场可能会有人收购山鸡。您可以在当地相关行业的交流群或者寻求当地农民或养殖户的推荐了解更多信息。另外，您也可以找一些山鸡养殖基地或者批发商进行咨询。
标签：山鸡
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