当前位置:农道农业百科网 >> 养殖知识 >> 详情

金边虎皮是什么

金边虎皮是一种传统的中国菜肴。它由猪皮制成,皮上有金黄色的边缘,所以被称为金边虎皮。制作金边虎皮的过程包括将猪皮煮熟,然后切成薄片,再油炸至金黄酥脆。最后,将炸好的猪皮片和调味汁混合在一起,使得外部酥脆,内部软嫩。金边虎皮通常被用作开胃菜或配菜,在中国餐馆中非常受欢迎。

金边虎皮是什么

标签: