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大西洋红鱼怎么做好吃

大西洋红鱼是一种美味的食材,可以用多种方式进行烹饪。下面是一种简单易做的做法供参考:

大西洋红鱼怎么做好吃

材料:

- 大西洋红鱼片

- 盐和胡椒粉,适量

- 面粉,适量

- 橄榄油,适量

- 柠檬汁,适量

- 菜籽油,适量

做法:

1. 将鱼片用纸巾擦干,刷上橄榄油,然后用盐和胡椒粉均匀地撒在鱼片两面上。

2. 将面粉均匀地撒在鱼片两面上。

3. 在平底锅中加热菜籽油,烧至中高温。

4. 在锅中放入鱼片,每面煎2-3分钟,直到鱼肉变白且易碎。

5. 用厨房纸巾吸干锅中的多余油脂。

6. 撒上柠檬汁作为调味品。

美味的大西洋红鱼就做好了,可以搭配蔬菜沙拉或米饭享用。你也可以根据自己的口味加入其他调味料,如大蒜、香草等,使得味道更加丰富。

标签:红鱼