垂直农业在城市食物供给中的潜力体现在以下几个方面：1. 空间利用效率高 垂直农业通过多层种植架或垂直结构，在有限的城市空间内实现立体化种植，单位面积产量可达传统农田的10倍以上。例如，新加坡的Sky Greens农场利用
冷水鱼指的是在较低温度下生活并生长的鱼类。一些冷水鱼物种在适宜的温度下生长迅速且繁殖能力强。以下是一些常见的冷水鱼物种，它们长得较快且繁殖能力强：
1. 黄鳍鲷（Yellowtail Amberjack）
2. 大马哈鱼（Mahi Mahi）
3. 鲷鱼（Snapper）
4. 金鱼（Tuna）
5. 鳕鱼（Cod）
6. 鲈鱼（Sea Bass）
7. 鳗鱼（Eel）
8. 三文鱼（Salmon）
9. 鲑鱼（Trout）
10. 鳟鱼（Char）
这些鱼类具有较高的生长速度和较强的繁殖能力，适宜在相应的气候条件和水质环境下养殖。
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