垂直农业在城市食物供给中的潜力体现在以下几个方面：1. 空间利用效率高 垂直农业通过多层种植架或垂直结构，在有限的城市空间内实现立体化种植，单位面积产量可达传统农田的10倍以上。例如，新加坡的Sky Greens农场利用
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