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长江鳙鱼是中国特有的淡水鱼类，属于腔棘鱼目、鲈形目、鳙科。它生活在长江中下游的江河湖泊中，是一种重要的经济鱼类和优质食用鱼类。长江鳙鱼外形呈椭圆形，身体侧扁，背部呈灰绿色，腹部银白，鱼鳞比较大。长江鳙鱼是中国的珍稀物种，目前受到保护。
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