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水产品加工与食品安全保障是一个重要的研究领域,涉及多个环节,包括捕捞、加工、储存和运输等。以下是该领域的一些主要研究方向和内容:1. 水产品加工
水产养殖作为全球重要的食品生产行业之一,近年来正经历一场智能化转型的浪潮。新技术的应用不仅提高了养殖效率和产品质量,也促进了资源的可持续利用
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