垂直农业在城市食物供给中的潜力体现在以下几个方面：1. 空间利用效率高 垂直农业通过多层种植架或垂直结构，在有限的城市空间内实现立体化种植，单位

垂直农业在都市农业发展中的潜力主要体现在以下几个方面： 1. 高效土地利用：垂直农业通过多层种植结构，显著提高单位面积产量，适合土地资源紧张的都市